动物科学

动物科学专业所依托畜牧学科一直来是我校传统优势学科，也是广东省“珠江学者”设岗学科和省级“强特色”学科。自2004年复办以来，2007年通过合格评估，2015年成为校级特色专业和省级特色培育专业，2013年获农业硕士（养殖领域）学位授权点，2017年获畜牧学硕士学位授权点。

1、专业定位：依托学校建设农业高水平本科应用型大学的办学定位，根据我国畜牧业实际和人才需求特点，立足广东，面向全国，对接国际，培养能适应我国社会经济和产业发展的创新创业型复合动科专业人才，建成特色鲜明、优势明显、国内有影响的动科专业。

2、培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握畜禽动物的繁育、养殖、营养与饲料、疾病防控的基础理论和基本技能，具有好的综合职业素养、强的实践能力和创新能力的高素质应用型人才。

3、培养规格：

3.1 学制

本专业学制一般为 4 年。

3.2 授予学位

对符合学位授予条例要求的毕业生，授予农学学士。

3.3总学分

毕业总学分为 160——170 学分，其中实践教学环节不少于 30%。

3.4 人才培养基本要求

学生应熟练掌握本专业的基本理论和基础知识，系统进行基础研究和应用研究方面的科学思维训练、实验实习操作训练和创新创业训练，具有良好的科学思维和学术道德规范、一定的教学、科研、创新创业与管理能力。

4、课程体系

本专业课程体系总体框架由通识课程平台、学科基础课程平台、专业课程平台及实践教学平台构成。主干学科包括动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学；核心课程包括动物解剖与组织胚胎学、动物生物化学、动物生理学、动物遗传繁育学、动物营养学、饲料学、兽医学、动物环境卫生学、猪生产学、家禽生产学等。实践教学环节包括军训、动物生理生化大实验、动物营养与饲料大实验、动物遗传育种大实验、动物繁殖学大实验、兽医学大实验、专业技能训练（实习）、毕业实习、毕业设计（论文）、创新创业实践、服务“三农”社会实践及劳动等。

5、师资队伍

动物科学专业拥有一支结构合理的高水平队伍。28人中45岁以下18人，博士19人，硕士9人；教授7人，副教授10人，博导3人；省级“千百十”2人，“楚天学者”、丁颖科技奖获得者、省“优青”、“珠江新星”各1人；有广东省高校水禽科技创新团队和广东省家禽产业技术体系岗位专家团队。

6、教学条件

动物科学专业拥有实验教学示范中心和大学生创新创业基地，面积1000多方，仪器300多万元，8间专业实验室，1个试验场，18个校外基地。除学校图书和电子资料外，学院有专业图书室，有教材200多册，图书500多册，期刊9种，电子图书200多种，电子文献3万多篇，教学影像100多件。

动物专业所依托的畜牧学科现建有广东省水禽健康养殖重点实验室、广东省水禽健康养殖工程技术研究中心、广东省水禽科技创新中心、广州市水产病害与水禽养殖中实验室、广东高校水禽健康养殖工程技术研究中心、广东清远国家科技特派员创业培训基地、广东省农村科技特派员工作站等平台。场地面积3000平方米，试验场100亩，仪器总值约2000万。