农学
（校级特色专业）
一、专业定位
农学是研究与农作物生产相关领域的科学，包括作物生长发育规律及其与外界环境条件的关系、病虫害防治、土壤与营养、种植制度、遗传育种等领域。研究农业发展的自然规律和经济规律的科学，因涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多种科学而具有综合性。林业科学和水产科学有时也包括在广义的农业科学范畴之内。
二、培养目标
培养德、智、体、美、劳全面发展，弘扬仲恺爱国主义精神，具有良好科学文化素养、新时代担当和社会责任感以及良好的团队合作能力、沟通协调能力、统筹领导能力，具备新农科视野，扎实掌握农作物新品种创新、现代农业生产和农业综合管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业教育、农业科研、农业综合管理、涉农企业及其它相关的部门或单位从事教学与科研、经营与管理、技术与设计、开发与推广等方面工作的具有创新创业精神和实践能力的高素质应用型人才。
三、培养规格
1. 学制与学位学制：4年
2. 学位：农学学士学位
3. 毕业生应达到以下几方面的知识、能力和素质要求：
学生应熟练掌握农学专业的基本理论和基础知识，系统进行基础研究和应用研究方面的科学思维、创新思维与实验技能训练，具有良好的学术道德规范，具有一定的教学、科研与管理能力。
知识要求：
（1）工具性知识。具有良好的文字写作能力，能熟练地运用外语进行交流和阅读专业文献，熟悉计算机操作技术。
（2）人文社会科学知识。具有较高水平的文学、历史、哲学、伦理学、思想道德、政治学、艺术、美学、法学、心理学等方面的通识性知识。
（3）自然科学知识。具有较高水平的数学、物理学、化学、生物学等方面的知识。
（4）经济管理知识。具有初步的经济学、管理学等方面的知识。
（5）专业知识。具备农业可持续发展的意识和基本知识，具有创新性思维，善于思考、钻研，了解和掌握与学科和专业相关的产业发展状况、学科发展前沿、发展趋势，掌握较扎实的专业基本理论与实验技能。
能力要求：
了解农业生物科学、生态科学、作物生长发育和遗传规律、农业信息技术、智慧农业等方面的基本理论与基本知识；掌握作物新品种选育、栽培管理和产后储藏与加工等整个农业生产环节的基本技能；具有开展作物品种选育、生产管理、储藏加工等方面的基本能力；具备书面、口头和运用数字化媒体等视觉技术进行学术交流的能力，以及向社会传播、普及植物生产类知识和解决农业生产中一般问题的能力。能力结构要求：
（1）获取知识的能力。具有良好的自我学习能力、表达与交流能力，有一定的计算机及信息技术应用能力。
（2）应用知识的能力。具备运用农学专业理论知识和技能，独立从事本专业领域的科学研究、产品研发、生产管理、技术推广、产业经营与管理等工作的能力。
（3）创新创业的能力。具有良好的创造性思维、开展创新性技术研发的能力，具备运用所学专业知识与技能从事创业的能力。
素质要求：
拥有优良道德品质，树立正确的人生观、价值观与世界观；具备良好的团队协作精神、时代意识和国际视野；有社会责任感；掌握自然科学的基本知识，有较高的人文素养和科学精神；身心健康，达到教育部规定的《国家学生体质健康标准》。素质结构要求：
（1）具备良好的思想道德素质。具有正确的政治方向，遵纪守法、诚信为人，有较强的团队意识和健全的人格。
（2）具备较高的文化素质：掌握一定的人文社会科学基础知识，具有良好的人文修养、健康的人际交往能力和国际化视野。
（3）具备良好的专业素质。受到严格的科学思维和专业技能训练，掌握一定的科学研究方法，有求实创新的意识和精神；在农学专业领域具有一定的综合分析和解决问题的能力；具备定的学术鉴赏能力和水平。
（4）具备良好的身心素质。具备健康的体魄、良好的心理素质和生活习惯。
四、课程体系
课程类别
|
学时
|
学分
|
理论
|
实验
|
比例（%）
|
理论
|
实验
|
比例（%）
|
通识课程平台
|
必 修
|
532
|
188
|
21.2
|
28
|
6
|
21.3
|
选 修
|
192
|
|
5.6
|
12
|
|
7.5
|
学科基础课程平台
|
必 修
|
500
|
148
|
19.1
|
32
|
7
|
24.4
|
选 修
|
160
|
48
|
6.1
|
10
|
3
|
8.1
|
专业课程平台
|
必 修
|
232
|
|
6.8
|
14.5
|
|
9.1
|
选 修
|
144
|
56
|
5.9
|
9
|
3.5
|
7.8
|
小计
|
|
1760
|
440
|
64.7
|
105.5
|
19.5
|
78.2
|
实 践 教 学 平 台
|
|
周数
|
（折算）
学时
|
比例（%）
|
学分
|
学分比例（%）
|
课内
|
必修
|
10
|
300
|
8.8
|
9
|
5.6
|
选修
|
30
|
900
|
26.5
|
20
|
12.5
|
课外
|
必修
|
|
|
|
|
|
选修
|
2
|
|
|
6
|
3.7
|
最低毕业学时
|
2200+1200=3400
|
最低毕业学分
|
160
|
五、师资队伍
姓名
|
年龄
|
职称
|
毕业院校
|
主讲课程
|
万小荣
|
45
|
教授
|
华南师范大学
|
植物生理学
|
颜珣
|
41
|
教授
|
比利时根特
大学
|
微生物学、
农业害虫综合治理
|
兰霞
|
50
|
副教授
|
中国农业大学
|
农业推广学、作物栽培学
|
张姿丽
|
42
|
讲师
|
华中农业大学
|
作物育种学、生物统计学
|
蒋锋
|
41
|
副教授
|
南京农业大学
|
农业生物技术、种子学
|
陈青春
|
38
|
副教授
|
南京农业大学
|
作物栽培学、耕作学、农业信息学、互联网+农业
|
孙伟
|
36
|
特聘副教授
|
华中农业大学
|
分子生物学、专业英语
|
杨永
|
32
|
讲师
|
华中农业大学
|
作物遗传学、
农业标准化体系
|
包格根
|
32
|
特聘副教授
|
华南农业大学
|
作物栽培学、耕作学、
气象学
|
李春梅
|
31
|
特聘副教授
|
四川农业大学
|
农业生态学、基因组学概论
|
刘鹏飞
|
39
|
高级实验师
|
甘肃农业大学
|
玉米栽培、实验课
|
六、教学条件
农学专业是仲恺农业工程学院最早设立的专业之一。1927年开始设立农科，后称农艺科，1985年成立农学系，设多种经营专业（专科)，1991年开始设置本科农学专业，1993年增加现代农业技术与工厂化生产专业(专科)，2000年增加本科草业专业，2003年11月农学系改为农业与生物学院，有农学、草业、生物科学与生物技术四个本科专业(系)。2005年9月院系调整，农业与生物学院中的农学系与园艺园林学院、植保系合并为农业与园林学院；2009年9月农业与园林学院又拆分，其中的农学系与植保系组成农学院；2017年7月农学院与生命科学学院合并重新组成农业与生物学院，有农学、植保、生物科学、生物技术、种子科学与工程系、中草药栽培与鉴定共计6个专业。20多年的发展和建设过程中，经历了农学系、农业与生物学院、农业与园林学院、农学院、农业与生物学院五个调整和建设阶段，2008年农学被设立为校级特色专业。
专业依托作物学学科，拥有白云校区作物学实验室，总面积144㎡，仪器设备总值约300万元；新建农科大楼实验室1万多平方米，拥有本科教学所需各种基本仪器设备；拥有番禺钟村教学科研基地、新校区教学实践基地，此外还有40多个校外实习实践基地。拥有财政部批准设立的作物生产类专业实践基地1个，建设有广州国家农业科技创新中心仲恺分中心，以及省级工程技术研究中心3个、科技创新中心4个、科技服务平台1个，省级现代农业产业技术研发中心4个、现代产业（特色水果）技术研发重点实验室1个、良种良法示范基地1个，广州市重点实验室2个。
有校级教学团队1个，院级教学团队3个。省级开放课程1门，省级一流课程1门，校级优秀课程3门。学生发表科研论文10余篇，申请专利10余项。国家级、省级大学生创新创业项目10余项，各类国家级、省级获奖10余项。
