草业科学
1. 专业定位
本专业根据我国现代草业发展的特点，结合中国南方草业科学发展、生态环境治理以及乡村振兴的需求，坚持宽专业、厚基础的原则，按环境绿化、草地与饲草、生态工程三个专业方向进行交叉与分类培养，遵循“行业精英、世界眼光”的目标要求，依托强大的学科实力，为草业科学、生态环境治理、乡村振兴战略工作输送优秀的科研后备力量，为涉草行业、产业培养优秀的技术与管理专门人才。在现代草业专业基础理论和实践技能培养的基础上，侧重创新能力和合作精神的提升。实行“全学员、全过程、三段式”专业导师制，所有草业科学专业的学生，在4年学习过程中，均实行专业启蒙认识、科研训练、毕业实习与论文撰写等三个阶段的全程导师制。尊重学生的自主意愿、适度引导，帮助学生根据自己的兴趣爱好和职业发展需求，在三个专业培养方向中的有所侧重地学习，通过学生自主选课的方式实现本科人才分类培养。
2. 培养目标
培养德、智、体、美全面发展，能适应社会主义经济建设与现代化建设的需要，具备环境绿化、生态环境治理、人工草地经营管理、乡镇田园建设等行业方面的基础理论和基本技能，具备在企事业单位和相关行业部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作能力，专业知识面宽、综合素质高，具有创新精神和实践能力，并具有一定专长的应用型人才。
3. 培养规格
修业年限：四年
最低毕业学分：160
授予学位：农学学士学位
培养要求：本专业四年制本科，学生主要学习草业科学专业与农业和生命科学相关的基础课程，具备环境绿化、草地与饲草、草地生态等方面的基础理论知识和实践技能。具体要求如下：
要求1：有正确的人生观、世界观和价值观，能积极领会与践行社会主义核心价值观，体现当代青年应有的社会主义道德、理想信念与精神风貌。能自觉遵守与维护社会公德，遵守基本的职业道德规范，有社会与职业责任感；
要求2：掌握数学、物理、化学、生物学等自然科学及相关学科的基本知识，具有较好的人文社会科学素养，有较完整的科学、逻辑、理性素养和批判性思维意识，具备基本的道德推理能力。较好掌握农业与生命科学的基础知识、基本理论与实践技能，对农业科学有完整的科学认识；
要求3：系统掌握草业科学的基础理论、专业知识与实践技能，获得草业科学相关的实验方法与科学思维的基本训练，能灵活运用所学知识与技术手段，进一步探究与专业有关问题的能力，能够从生产实践中发现问题，并提出可能的解决途径和方案；
要求4：了解草业科学学科的前沿发展现状和趋势，了解草业科学行业产业的新理论、新工艺、新技术和新设备的发展动态；
要求5：了解草业科学相关工程设计、施工、运行和维护的基础知识，具备独立完成草坪建植与管理、牧草栽培加工利用和水土保持等常规专业工作的能力与协调组织能力；
要求6：了解与草产业及相关工作的政策、法律与法规，能正确认识和判断草产业行业发展对社会和经济发展的影响；
要求7：掌握文献检索、资料查询和运用现代信息技术获取相关信息的基本方法，掌握规范的科技文献写作方法，具有获取和传播知识和信息的能力；
要求8：具有较好的综合表达能力、一定的组织管理能力、团队协作能力与人际交往能力，具有终身学习意识和社会适应能力。
4. 课程体系
（1）专业课程体系
专业课程平台包括专业课分为专业必修与专业选修，其中必修课包括植物分类学、 应用生态学、草坪学、绿化工程、牧草及饲料作物栽培学等6门课程；选修课设置三个专业方向，分为环境绿化方向、草地与饲草模块、生态工程方向模块，每个方向模块设置6-9门课程，同时还专门设置有创新研究课程模块。
（2）专业核心课程
植物学、植物生理生化、土壤肥料学、草坪学、环境绿化工程、水土保持学、生态学、植物分类学、牧草及饲料作物栽培学、测量学、植物细胞工程、园林制图等。
（3）专业实践环节
实践环节共计36学分。教学实习包括草类与园林植物识别实习、生态学基础实习、草地与饲草综合实习、环境绿化综合实习、生态工程综合实习，以及毕业实习毕业论文环节。校外包括服务三农社会实践、劳动课、创新创业实践。
5. 师资队伍
专业师资年龄结构合理、学历层次较高、创新能力强、实践经验丰富。承担各类专业教学任务专任师资共有23人，教授6人，副高以上职称7人，讲师助教10人，博士学历19人，硕导23人。
6. 教学条件
专业共有各类实验室13间，总面积约2000m2。其中园林规划设计、工程类实验室7间，包括设计制图室4件，园林工程材料实验室，园林模型制作室，数字景观实验室；植物与生态类实验室6间，包括基础生物学实验室，作物栽培生态实验室，植物标本与形态解剖实验室、土壤与生态实验室、生态环境检测室、都市园艺实验室等。此外还包括学校计算机机房，美术绘画室。
专业实验室设备齐全，价值千元以上的仪器设备约548台（套），仪器设备总值760余万元。包括3D打印机、无人机、图形工作站、高性能电脑、大型模型切割机、手持式GPS、便携式光合作用测量仪、土壤重金属速测仪、植物冠层结构分析仪、数据采集终端设备、各类空气、水质测定仪等先进仪器设备。
专业实习基地数量充足，类型多样。校内教学基地，包括2个农场、3个中心，农场包括钟村农场、白云校区农场1，3个中心为园林景观设计研究所、环境绿化工程中心、广东土地复垦植被恢复工程技术研究中心。校外企业基地15个，包括广东尚景生态园林、广州市绿化公司、广州普邦园林股份有限公司、四季景山园林建设有限公司、广东万顷洋农业发展有限公司、广州茏腾园林景观设计有限公司、广州华苑园林股份有限公司、广东棕榈生态城镇发展股份有限公司、深圳文科园林股份有限公司、深圳园林股份有限责任公司等。
